Beschreibung
Das Filetiermesser (auch Filiermesser genannt) kommt vor allem beim Filetieren von Fisch zum Einsatz. Man kann es aber auch zum Portionieren von Fleisch und zum Schneiden von Obst und Gemüse verwenden. Du siehst, hier handelt es sich um ein sehr vielseitig einsetzbares Küchenutensil, das auch dann zur Grundausstattung gehören sollte, wenn du kein Angler bist.
Die Besonderheit dieses Messers besteht in seiner langen schlanken Form. Zudem sind die meisten Fischmesser elastisch. Das hat den Hintergrund, dass du die Filets präzise vom Knochen lösen kannst. Etwas vorsichtig solltest du dabei aber immer sein. Filetiermesser sind sehr scharf.
Unser Filiermesser aus flexiblem 420ss Stahl gefertigt mit einer Klingenläge von 16 cm lässt Sie nicht im Stich. Das Messer mit dem handlichen Kunststoffgriff in orange wird in einer Kuntstoff-Scheide mit integriertem Schleifstein geliefert.
Produkteinformation:
- Bezeichnung: Filetiermesser
- Material: 420ss rostfreier Edelstahl
- Klinge: flexibel
- Klingenfarbe: silber
- Material Griff: TPR Kunststoff
- Farbe Griff: orange
- Härte: HRC53
- Gesamtlänge: 29 cm
- Das Messer wird in einer Kunststoffscheide mit integriertem Schleifstein geliefert
